Hannah Frey

Hannah Frey

Clean Eating Basics

Clean Eating und Power-Yoga: Kickstart fürs gesunde Ich
Clean Eating – das heißt nicht die Möhren vor dem Essen besonders sauber zu schrubben. Nein, es bedeutet sich zurückzubesinnen auf den Ursprung der Lebensmittel und zu natürlichen, unverarbeiteten Produkten zu greifen. Denn während in diesen das „Leben“ mitschwingt und sie einen mit Nährstoffen und Energie versorgen, bewirken die weitverbreiteten Fertignahrungsmittel, die in der Tüte rascheln, eher das Gegenteil. Wie dieser neue Weg zu alten Wurzeln genau funktioniert erklärt Gesundheitswissenschaftlerin Hannah Frey in ihrem neuen Buch Clean Eating Basics.

Die Grundregeln von Clean Eating sind schnell erklärt: Kein Weißmehl, kein Zucker, keine Covenience Produkte und keine Lebensmittel mit mehr als fünf Zusatzstoffen auf der Zutatenliste. Hört sich die Zusammensetzung des Lebensmittels nach Chemieunterricht an heißt das: Finger weg. Außerdem sollten nachhaltig und ökologisch erzeugte, saisonale Produkte im Einkaufskorb landen, die bevorzugt aus der Region stammen. Wie lecker das sein kann, zeigen die zahlreichen, abwechslungsreichen und vegetarischen Rezepte. Quinoa-Birnen-Auflauf, Tiroler Gröstl, Bohnen Burger oder New-York-Cheesecake mit Chia-Himbeer-Marmelade machen Lust darauf sofort zu starten.

Doch legt Gesundheitswissenschaftlerin Frey nicht nur Wert darauf, dass Achtsamkeit bei der Ernährung Einzug hält. Da sie zertifizierte Yogalehrerin ist, kommt bei Clean Eating Basics auch der sportive Aspekt nicht zu kurz. Power Yoga-Übungen unterstützen zusätzlich dabei wieder die richtige Balance zwischen Körper, Geist und Seele zu finden.

Hannah Frey zeigt in Clean Eating Basics wie leicht es ist Clean Eating in den Alltag zu integrieren. Sie erklärt, welche gesundheitlichen Vorteile diese Lebensweise hat und motiviert mit schnellen, leckeren Rezepten und knackigen Power-Yoga-Übungen dazu, der eigenen Gesundheit eine Frischekur zu gönnen.

Hannah Frey ist Gesundheitswissenschaftlerin, ausgebildete Stressmanagement-Trainerin und Yoga- Lehrerin (Power Yoga), leitet Kurse für PME und Autogenes Training.  Seit 2011 ernährt sich nach dem Clean Eating Konzept und hat bereits zwei Bücher zum Thema geschrieben.

 

Hannah Frey
Clean Eating Basics
Der natürliche Weg in ein neues Lebensgefühl
144 Seiten mit Farbfotos
Format: 17 x 23,5 cm, Klappenbroschur
16,99 € (D) / € 17,50 (A) / 21,90 sFr
ISBN 978-3-8338-4805-6
Erscheinungstermin: Februar 2016

Termine:

Donnerstag, den 12.01.2017 – 19:00 Uhr – Peter Weiß GmbH – Dallgow-Döberitz – Tickets kaufen


Donnerstag, den 19.01.2017 – 19:00 Uhr – Federl Küchenstudio – Nürnberg – Tickets kaufen


Freitag, den 20.01.2017 – 19:00 Uhr – Walraff Küchen & Wohnen – Aachen – Tickets kaufen


Donnerstag, den 26.01.2017- 19:00 Uhr – Pfisterer & Fuchs – Marbach – Tickets kaufen

 

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